Mnożymy dobre nawyki z Sylwią Majcher

Czy wiesz, że jeden krok powtórzony przez wielu może uruchomić lawinę dobrych zachowań? O tym właśnie jest nasza kampania PODAJ DALEJ. MNOŻYMY DOBRE NAWYKI. Co miesiąc wraz z Sylwią Majcher - edukatorką ekologiczną - będziemy publikować inspiracje i porady, które ułatwią troskę o planetę i nasz codzienny komfort. A co Ty możesz zrobić? Podaj dalej i przekazuj dobre nawyki znajomym!

Porady Sylwii dopasowane są do pór roku. Zaczynamy więc od jesiennych porządków na balkonie i w ogródku oraz przygotowania roślin na zimę. Co warto zrobić? W ogródku wszystkie wrażliwe na mróz rośliny okryj materiałem przepuszczającym powietrze (maty, agrowłóknina, kora etc). Pod doniczki podłóż styropian w celu izolacji od podłoża. Kwiaty domowe powinny mieć dobry dostęp do światła. Lepiej, jeśli są z dala od źródeł ogrzewania, by nie narazić ich na nadmierne wysychanie.

Na jesień i zimę zadbaj także o zdrowie i odporność - dla siebie i domowników przygotuj oxymel – naturalny syrop wzmacniający odporność. Oto przepis Sylwii:

• 800 ml dobrego octu jabłkowego
• 500 ml miodu
• główka czosnku
• pół cebuli
• laska chrzanu
• 1 papryczka chili
• łyżeczka pieprzu cayenne
• łyżeczka płatków róży
• kora cynamonu
• garść świeżej lub łyżka suszonej szałwii
• kilka gałązek tymianku (może być suszony)
• 5 cm kawałek świeżego imbiru
• 3 cm kawałek świeżej kurkumy
• 10 suszonych goździków
• 5 ziaren kardamonu
• 2 gwiazdki anyżu

Do litrowego słoika wlej ocet i miód. Cebulę, czosnek chrzan, imbir, kurkumę i chili pokrój w plastry lub kostkę. Dodaj do słoika. Wrzuć wszystkie zioła i przyprawy. Dobrze wymieszaj. Słoik zamknij lub przykryj ściereczką obowiązaną gumką i odstaw na 3 tygodnie. Po tym wymieszaj wszystko, przecedź i serwuj.

Profilaktycznie najlepiej pić codziennie łyżkę. W czasie przeziębienia warto zwiększyć dawkę - 2 łyżki, co 4 godziny.

Podoba Ci się nasze porady? Podaj dalej! A my już niedługo wrócimy z nową porcją inspiracji!